Ếch trong lòng lưới – mô hình ếch trong lòng lưới giúp tăng thêm thu nhập. Ếch đồng ( Hoplobatrachus rugulosus) nó được tìm thấy ở Campuchia ,Trung Quốc, Hồng Kông , Thái Lan, Lào , Ma cao , Malaysia , Myanmar, Philipins, đài Loan và Việt Nam. Chúng ta cần biết ở Việt Nam ta thì ếch được chăn nuôi như thế nào? Mức tiêu thụ ra sau? Có những mô hình chăn nuôi phổ biến nào được áp dụng cụ thể? Sau đây là tình hình nuôi ếch ở nước ta : Ở Việt Nam ta, ếch được nuôi phổ biến ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long và TP.HCM chủ yếu là nuôi ếch giống loài thái lan cũng có số ít là nuôi ếch đồng.Những năm gần đây mô hình ếch Thái Lan được nuôi rộng rãi với diện tích vài chục đến vài trăm mét vuông đã đem lại hiệu quả và thu nhập đáng kể cho nông dân cùng với đó là sự phát triển mạnh . Với nuôi ếch thái có thể nói là dễ làm , có hiệu quả cao , chỉ câng khoảng vài chục mét là có thể nuôi được lợi nhuận có thể lên tới hàng chục triệu/năm . Tuy nhiên có lợi ích thì cũng không tránh khỏi những khó khăn có hộ dân đạt hiệu quả cao và thành công trong Việt nuôi ếch thì cũng có những hộ dân thất bại.kỹ thuật nuôi ếch của các hộ dân đa số là tự tìm hiểu, mày mò học hỏi kinh nghiệm từ nhau từ người này truyền sang người khác , từ đời này sang đời khác nên vẫn chưa hoàn thiện . Sau đây là những mô hình nuôi ếch ở Việt Nam ta . +) Mô hình nuôi ếch trong bể xi măng. +) Mô hình nuôi trong bể bạt . +) Mô hình nuôi trong mùng . +) Mô hình nuôi trong ruộng. +) Mô hình nuôi trong ao, vườn. 1. Phần đầu : Phần đầu cũng là phần giới thiệu . Giới thiệu về môi trường sống, về tên gọi khác , về những lợi ích ,tác hại của nó . Ếch là một loài động vật chủ yếu sống ở nơi đầm lầy, mé sông, ao, hồ , sống ở những nơi ẩm ướt, là loại động vật kiếm sống vào ban đêm , nó sống ẩn trong hang vào mùa đông đây cũng được gọi là hiện tượng trú đông. Ếch tìm kiếm những thức ăn có sẳn trong tự nhiên cùng chung môi trường sống như : giun , tép , óc , cua, cá con, châu chấu , cào cào , nó còn có thể ăn những thức ăn như là ngũ cốc trộn với tôm cá giun lươn và bột ngô. Ếch là một loài động vật đẻ trứng , sau khi nở từ trứng một con ếch nổi lên như nòng nọc , giống như một số loài lưỡng cư khác một con ếch có những thay đổi mạnh mẽ trong suốt vòng đời của nó gọi là biến thái . Một con ếch có thẩy nhảy gấp đôi 50 lần cơ thể của chúng nhiều loài khác có thể nhảy gấp 20 lần cơ thể của chúng tuy nhiên cũng có thể một số ếch có chân sau ngắn và cũng chỉ nhảy được một quãng đường ngắn .Nó là loài động vật có xương sống . 2. Nội dung: Ngày 25.10.2022 tôi đã được đi xem những mô hình nuôi ếch nuôi lươn tại nhà các hộ dân trong địa bàn khóm 3, khóm 4 TP Trà Vinh, Tỉnh TV . Cùng với sự mạnh dạn phát triển nghành chăn nuôi , trồng trọt gia đình chú Thạch Sóc đã thành công về việt nuôi ếch trong lòng lưới. Với sự thành công này đem lại cho gia đình chứ mức thu nhập về kinh tế khá cao và đem lại hiệu quả với mô hình này , lúc đầu đây chỉ là một cái ao bình thường chỉ nuôi những con cá nhỏ và có một vài ếch đồng sinh sống , với tài năng của chú sự tìm tòi không ngừng học hỏi chú muốn có thêm thu nhập cho gia đình nên từ những kinh nghiệm vốn có của mình chú đã bắt tay vào việt làm lòng trong cái ao nhỏ để nuôi ếch . Số lượng ếch được thả sau khi chú hoàn thành mô hình là 2500 con trong 3 lòng lưới . Sau gần 1 tháng rưỡi nuôi ếch trong lòng lưới anh đã tốn hết 7.500.000đ đó là bao gồm hết tiền giống ếch , thuốc men và tiền thức ăn . Sau 3 tháng nuôi lứa ếch đầu cho thu hoạch lên tới 3 đến 4 con/kg . Mức thu hoạch của chú được khoảng 200 kg . Ếch thương phẩm là một loại ếch mập mạp , nhìn sạch sẽ hơn, các phần chi ếch rất to và chậm chạp . Giá của ếch đồng hiện nay dao động từ 140.000đ – 120.000đ tuy nhiên ếch nuôi có mức giá thấp hơn dao động chỉ từ 80.000đ – 60.000đ. giống vật nuôi thường không được ngon như ếch đồng thịt nó mềm và sẽ nhảo hơn . Với ếch thương phẩm của gia đình Chú sóc được bán cho người dân trong xóm và cho những quán ăn thu nhập cũng được 80.000đ – 70.000đ/ kg . Theo sự tính toán tỉ mỉ của chú thì trừ đi những chi phí đã chi cho thức ăn thuốc mềm này kia nọ thì 1kg ếch có thể lời từ 20.00đ -40.000đ . Cùng với giống 2500 đầu chú đã thu lãi khoảng 14 triệu đồng . Nhằm làm giảm bớt đi chi phí mua thức ăn nông nghiệp thì chú đã tranh thủ thời gian để đi bắt tép , cua ốc , cá nhỏ để thay vào thức ăn công nghiệp, nhờ ăn những thức ăn tự nhiên ếch phát triển nhanh hơn , và sinh sản thêm được nhiều loài nòng nọc mới . Ngoài mô hình nuôi ếch trong lòng lưới ra chú còn thả thêm 5000 cá rô con trong ao , cùng thời điểm đó chú thu hoạch được hai loài thực phẩm , cũng quanh ao chú còn trống f thêm những loại rau xanh khác nhau như rau muống, mướp v.v.... với sự thành công trong bước đầu này chú dự định sang năm sẽ mở rộng quy mô và tăng thêm số lượng ếch trong mỗi đợt nuôi , cùng với sự phát triển và sinh trưởng của ếch ở trên mặt nước , cá rô ở dưới nước chú dự kiến sẽ thu hoạch tiếp theo vào cuối năm nay.Sự thành công cùa gia đình chú Sóc đem lại lợi nhuận ổn định trong cuộc sống gia đình về mặt kinh tế . Thấy được sự hiệu quả trong mô hình này nhiều bà con và người dân trong địa phương đã đến gặp chú để tư vấn và tìm hiểu học hỏi những cách chăn nuôi trồng trọt học hỏi để lấy kinh nghiệm. Chú rất nhiệt tình khi hướng dẫn chi tiết từng kĩ thuật. 3. Kết luận Với mô hình nuôi ếch trong lòng lưới đã giúp cho gia đình chú tăng thêm thu nhập khá cao. Thấy được sự thành công và hiệu quả này mong người dân trong địa phương trong tỉnh và ngoài tỉnh hãy tự tin mạnh dạn phát huy dùng nhưng kiến thức , những kinh nghiệm những gì mà mình tích lũy được để tạo nên một mô mình nuôi hay trồng gì đó có thể giúp ích cho mọi người . Có thể học từ kinh nghiệm và hiệu quả của chú thử sức mình làm những mô hình nuôi ếch khác có thể chúng ta cũng thành công như chú . Vì sao ếch lại có mức thu nhập tương đối cao như vậy và vì sao ếch lại được ưa chuộng đến thế ? Ếch là một loài thức ăn được người dân ưa chuộng không những người lớn mà trẻ nhỏ vì nó có thể chế biến thành nhiều món ăn giá thành cũng tương đối dễ kiếm trên thị trường và có nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo , canxi đây đều là những chất cần thiết cho cơ thể và đặc biệt ếch là loài động vật chứa ít calo rất phù họp với người giảm cân nhưng vẫn đủ chất . Theo đông y thịt ếch có tính hàn vị ngọt có thể cần cho người bị suy dinh dưỡng giúp trẻ hết biến ăn và ngủ ngon , phụ nữ sau sinh và người bị thiếu máu , tuy nhiên có cái lợi cũng có cái hại của , mặc dù ếch nhiều chất dinh dưỡng nhưng không thể lạm dụng . Không nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn vì sức đề kháng của bé còn yếu không nên vội cho ăn những người hay bị ho khi làm thịt của ếch phải cẩn thận lọt hết phần da bỏ hết phần ruột và cắt hết chi.