Hộ nông dân Nguyễn Lê Quốc Thống, ấp phú tây xã An Mỹ đã tận dụng mương vườn để nuôi óc thương phẩm đạt hiệu quả cao.Mua con giống tại cơ sở uy tín với giá 500đ/con . Chuẩn bị mương, ao nuôi 1000 mét vuông: Trước khi tiến hành thả ốc giống, mương, ao nuôi cần được nạo vét sạch. Đồng thời cũng cần bón vôi bột để trung hòa lượng pH. Bước chuẩn bị này rất quan trọng, do góp phần loại bỏ các loại có thể ăn ốc như cá sặc, cá lóc hay các loại cá tạp. Xung quanh mương, ao cần phát quang bụi rậm. Tránh chuột làm tổ xung quanh bờ và cũng tiện cho việc thu hoạch về sau. Ngoài ra ao cần trồng thêm rau nhút, bông súng hoặc bèo tai tượng để tăng độ mát cho ao cũng như tạo nhiều chỗ bám cho ốc. Mực nước ao nuôi ốc: mương, ao nuôi chỉ thả ốc, thì mực nước là 0,8 – 1,5m. Đặc tính của ốc là không phân bố đều, chúng thường tập trung ở một số khu vực nhất định trong mương, ao. Cũng vì lý do đó, nên tạo ra địa hình có độ nông sâu khác nhau để đa dạng môi trường sống. Mục đích chính là để dễ dàng theo dõi cũng như chăm sóc ốc bươu đen hiệu quả. Chăm sóc, quản lý Thức ăn cho ốc là các loại rau xanh, bèo, lá khoai mì... Ốc bươu có tập tính vừa sống nổi vừa sống đáy, di chuyển chậm và thường phân bố không đều trong mương, ao nuôi. Vì vậy cần cho ăn ở nơi ốc tập trung để ốc có thể bắt mồi một cách nhanh nhất, tránh tình trạng để dư hoặc thiếu thức ăn (sáng sớm ốc bươu thường nổi lên mặt nước, bám vào thức ăn như: bèo, khoai mì để ăn vì vậy quan sát vào lúc sáng sớm sẽ biết được ốc tập trung ở khu vực nào nhiều hơn). Thức ăn xanh để nguyên cả cây, lá, không băm nhỏ vì ốc có tập tính bám, nó thường bám dưới mặt lá để ăn. Mỗi ngày chỉ cho ăn thức ăn 1 lần. Lượng thức ăn được điều chỉnh theo khả năng ăn của ốc, khoảng 0,5 - 1% khối lượng ốc trong mương, ao. Sau khi thả ốc giống đến khi 2 tháng tuổi không cần thay nước. Sang tháng nuôi thứ 3, định kỳ 2 tuần thay nước 1 lần, mỗi lần thay 3/4 lượng nước trong mương, ao. Thu hoạch Ốc bươu sau khi nuôi từ 3 - 4 tháng đạt trọng lượng thương phẩm 25 - 30 con/kg thì có thể tiến hành thu hoạch. Nên thu hoạch buổi sáng ốc thường nổi lên bám vào thức như bèo, khoai mì để ăn nên việc thu hoạch rất dễ. Sau khi thu hoạch ốc to, ta thả lại ốc nhỏ. Bán 25 đến 30 nghìn đồng/1kg thu lại lợi nhuận cao lời khoảng 4 đến 6 triệu đồng trên một mương, ao./.Nhận thấy mô hình của anh qua nhiều lần thu hoạch mang lại hiệu quả kinh tế cao nên một số hộ xung quanh đã học tập và làm theo góp phần tăng thu nhập phát triển kinh tế gia đình.