Ổi ruột đỏ là giống ổi dễ tính, phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu ở xã Kế Thành. Thời gian sinh trưởng ngắn, tỷ lệ đậu trái và năng suất cao thu hoạch quanh năm. Thân cây cứng, khoẻ mạnh, khả năng kháng bệnh tốt. Ổi giòn và vị ngọt mát, ít hạt, giàu dinh dưỡng và cho thu nhập cao. Nhận thấy hiệu quả kinh tế mà mô hình mang lại, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Kế Thành đã mạnh dạn đưa về trồng phát triển kinh tế. Đi đầu, tiên phong trong việc đưa giống ổi về trồng, điển hình là hộ anh Lê Văn Hải, ấp Kinh Giữa 1. Được biết, năm 2016 qua thông tin báo đài, anh biết đến cây ổi ruột đỏ mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nhiều hộ dân. Anh nhận thấy đây là loại cây trồng phù hợp với đất đai khí hậu ở địa phương. Với nguồn vốn ban đầu ít ỏi, khoảng 10 triệu đồng, anh quyết định mua giống ổi ruột đỏ về trồng trên 2 công đất, anh trồng khoảng 200 cây, năng suất khoảng 70kg trái/cây/năm. 1kg ổi với giá bán 10.000-15.000₫. Mỗi năm anh thu nhập từ 30.000.000-50.000.000 đồng. Tuy nhiên, năm 2021 do ảnh hưởng tình hình dịch bệnh Covid-19 giá ổi giảm mạnh, hiện nay còn 3.000-5.000₫/ kg. Điều đặc biệt, trồng ổi ít phụ thuộc vào thời tiết, đầu ra lại ổn định. Khi cây sinh trưởng cần chú ý cắt tỉa cành và tạo thế để cây phát triển cân đối, thuận tiện cho việc chăm sóc thu hoạch và tăng khả năng chống đổ. Khi trái ổi to đường kính khoảng 5cm nên dùng túi xốp thưa bọc trong và túi nilon bọc ngoài để trùm chái. Trái ổi bọc khoảng 2 tháng có thể thu hoạch. Việc bọc ổi nhằm hạn chế sâu bệnh, đăch biệt là sâu đục trái gây hại. Có thể thâý, từ việc mạnh dạn chuyển dịch cơ cấu cây trồng, lựa chọn cây con giống mới đã góp phần ổn định tăng thu nhập kinh tế gia đình, phát triển kinh tế địa phương.