Đến ấp Ba, xã An Mỹ có mô hình trồng khoai môn sáp vàng xen canh trong vườn mận An Phước của hộ anh Huỳnh Văn Chính cho thu nhập khá. Với diện tích 3000m2 đất trồng lúa kém hiệu quả, sau khi tìm hiểu thêm thông tin , anh Chính đã chuyển đổi cây trồng phù hợp. Chi phí đầu tư 12 triệu đồng/ 1000m2 từ khâu làm đất đến cây giống, sau 5‐6 tháng chăm sóc khoai môn bắt đầu cho thu hoạch . Sau khi trừ các khoản chi phí , mỗi vụ lợi nhuận 12‐13 triệu đồng/ 1000m2. Còn vườn mận An Phước hiện đang phát triển tốt.