Trước đây gia đình anh Trần Phương Khanh (ấp Kinh Giữa 2, xã Kế Thành) chỉ trồng lúa và làm thuê để phát triển kinh tế gia đình, qua bao năm anh nhận thấy với diện tích đất chỉ có 3.000m², thì mỗi vụ thu nhập không được bao nhiêu, sinh hoạt gia đình hằng ngày không đủ vào đâu, cộng với việc đi làm thuê thì có ngày làm ngày nghỉ. Anh quyết định thay đổi mô hình từ trồng lúa kém hiệu quả sang trồng cây ăn trái. Đầu năm 2016, anh đã cải tạo chuyển diện tích 3.000m² đất trồng lúa sang trồng cây bưởi da xanh. Với diện tích anh trồng khoản 150 cây, anh đặt mua cây giống khoản 20.000đ/cây, chi phí lên liếp khoản 10.000.000đ, tổng chi phí đầu tư lúc đầu khoản 13.000.000đ. Đến khoản tháng 4/2019 nhờ chăm sóc kỹ, học hỏi từ những người xung quanh và anh tìm hiểu trên các trang Youtube, nên cây bưởi của anh cho ra trái to, màu sắc đẹp, vườn của anh được thương lái đến thu mua tại vườn, với giá bán trung bình khoản 20.000đ/kg, số lượng khoản 500kg, trừ chi phi anh bón phân và xịt thuốc dưỡng trái anh thu nhập về khoản 6.000.000đ/năm. Khoản tháng 2/2020 anh chăm sóc cây và cho ra trái bán vào dịp Tết cho bà con ăn và trưng bưởi tết, đến cuối năm 2020 thì bưởi của anh cho ra trái rất nhiều, anh bán với giá là 22.000đ/kg, số lượng khoản 2 tấn, anh thu về khoản 44 triệu đồng, trừ chi phí anh còn khoản 30.000.000đ/năm. Đến năm 2021 anh tiếp tục thực hiện phương án cho ra trái vào dịp tết. Cây cho trái năm thứ 3 nên cây lớn và đủ sức cho ra bông kết trái nên số lượng anh bán khoản 4 tấn, với giá 28.000đ, anh thu về khoản 112.000.000đ, trừ chi phí anh còn khoản 80.000.000đ/năm. Chẳng những anh bán vào dịp tết nhưng hằng tháng anh vẫn bán với số lượng vài trăm ký có khi hơn 1 tấn, có khi 2 tháng bán 01 lần, anh cũng thu về khoản 10.000.000đ. Từ khi anh thực hiện mô hình này, gia đình anh hiện nay đã ổn định rất nhiều, anh cũng là 01 trong những hộ có kinh tế ổn định và nổi tiếng với mô hình trồng bưởi da xanh hiện nay trên địa bàn xã.