Gia đình anh Nguyễn Minh Tùng (ngụ tại Ấp Long Đại, Xã Long Đức, TP.Trà Vinh) từng có nhiều năm nuôi cá trê, tuy nhiên giá cả khá bấp bênh, chi phí cao, có năm còn bị thua lỗ. Anh Tùng nhận thấy nhu cầu thị trường đối với cá thát lát cườm khá cao, qua đó gia đình anh chuyển đổi sang nuôi loại cá này. Qua học hỏi trên các thông tin trên mạng Internet và chia sẽ từ những người có kinh nghiệm nuôi cá thát lát cườm thì anh nhận thấy đây là loại cá có khả năng chịu được nước phèn, dễ nuôi, đặc biệt thích nghi trong môi trường sống. Khi bắt đầu nuôi cá phải lựa chọn giống thật kỹ. Chọn những con giống đồng đều nhau, khỏe mạnh. Khi thả giông phải thả vào lúc chiều mát để cá dễ thích nghi với môi trường tránh bị sốc ảnh hưởng đến chất lượng cá. Anh đã tận dụng 500m2 đất của mình để nuôi cá và để đảm bảo khoảng không gian thoáng cho cá thì anh thả 5 - 10 con giống/m2. Thời gian nuôi khoảng 9 - 12 tháng là cá có thể thu hoạch. Khi cá khoảng 12 tháng nuôi, trọng lượng trung bình mỗi con từ 1 – 1,5 kg. Nguồn thức ăn chủ yếu là các loại thức ăn tươi sống như cá biển, cá đồng và thức ăn công nghiệp để bổ sung các chất dinh dưỡng cho cá. Giá bán giao động từ 75.000 - 150.000 đồng/kg. Anh Tùng ước tính sau khi trừ chi phí thì mỗi vụ gia đình anh thu về hơn 120.000.000đồng. Do vậy anh Tùng đã nhận thấy nguồn lợi nhuận ổn định từ cá thác lác nên khuyến khích và hướng dẫn những hộ xung quanh cùng nuôi để phát triển kinh tế, ổn định cuộc sống gia đình.