Sinh kế

Trồng nấm bằng cây lục bình
Đăng ngày 4/24/2022 10:30:08 AM

Lục bình là loài cây hoang dã quen thuộc gắn liền với các vùng quê ở Việt Nam, có tốc độ sinh trưởng và phát triển rất nhanh. Cây thường được trồng nhiều trong ao hồ, hay trong bể cá trang trí, trồng tạo cảnh quan cho các hồ sinh thái & trồng kết hợp với các loài sen, súng trong các tiểu cảnh nước, tiểu cảnh sân vườn… Lục Bình còn là một nguồn thực phẩm nông dân dùng để nuôi cá, nuôi heo, trâu, bò. Tốc đọ sinh trưởng cao phát triển nhanh nên đã ảnh hưởng đến dòng chảy, môi trường nước ô nhiễm, khó khăn trong việc di chuyển bằng đường thủy, trước vấn nạn bèo lục bình, phường, xã đã tổ chức cho nhân dân tiến hành nhiều đợt trục vớt, tuy nhiên kết quả vẫn chỉ là con số không. Hiện năng lực của việc vớt bèo thủ công đã rất khó khăn, nhưng sau khi vớt bèo lên, chỗ tập kết bèo lại càng nan giải. Nên cơ quan chức có một số giải pháp cho người dân như: làm đồ thủ công mỹ nghệ từ thân cây lục bình, thứ ăn cho gia súc, phân bón cho cây trồng,.. Sau đây mà mô hình trồng nấm bằng cây lục bình: 1.Cách ủ lục bình làm nấm rơm đơn giản và tiết kiệm chi phí nuôi trồng • Lục bình sẵn có quanh năm tại các địa phương chứ không như nguồn nguyên liệu từ rơm khô phải đi mua và phải đợi theo mùa • Khả năng giữ ẩm trên giá thể lục bình tốt hơn so với giá thể rơm vậy nên đỡ công chăm sóc cho bà con • Rễ cây lục bình chứa đến 16 dưỡng chất cần thiết cho cây trồng,do vậy trồng nấm cũng nhanh phát triển • Bã lục bình sau khi thu hoạch nấm được sử dụng để bón cho cây trồng rất tốt lại không gây ô nhiễm môi trường • Nếu trồng thử nghiệm mà thất bại vì tổn thất cũng rất nhỏ so với việc trồng trên giá thể rơm rạ thông thường 2. Các bước chuẩn bị 2.1 Chuẩn bị nguyên liệu • Lục bình vớt về không cần phải rửa sạch,chỉ cần cắt khúc 5-7cm. • Trộn đều lục bình ở trên với phân bò, đạm thủy phân theo tỉ lệ: 150kg lục bình + 30kg phân bò + 2,5l phân đạm thủy phân • Đánh luống hình vòm cao 20-22cm,rộng khoảng 1,5 m, chiều dài tùy ý • Sử dụng hỗn hợp: vôi nước và đạm thủy phân có độ pH từ 7-9 rồi tưới đều lên hỗn hợp trên để tạo độ pH cho giá thể • Sau đó,trùm bạt kín tối thiếu oxy để ủ hỗn hợp lục bình trong khoảng 5 ngày 2.2 những kĩ thuật cần để ủ nấm • Sang ngày thứ 6 hoặc thứ 7, hãy mở bạt của hỗn hợp lục bình để tiến hàng cấy nấm (cấy meo nấm) • Sau khi cấy nấm, hãy tưới đẫm nước rồi phủ một lớp rơm lên-->đậy bạt lại giữ tiếp môi trường kị khí trong 5-7 ngày tiếp theo • Khoảng ngày 13-14 của cả quá trình trồng nấm hãy mở bạt ra tưới nước hàng ngày để nấm thả tơ • Đến ngày 16-17 sau khi kết thành nấm con,hãy phủ một lớp rơm vừa phải để giữ ẩm cho nấm phát triển • Thường thì đến ngày 17-18 là có thể thoa hoạch nấm rơm trên giá thể lục bình được rồi • Trừ một số giống nấm ngoại nhập thì có thể lâu hơn thời gian trên 2.3 Cách ủ lục bình làm nấm rơm cần chú ý đến độ ẩm để nấm phát triển • Trong 5 ngày đầu phủ kín bạt là lúc không được tưới nước,để bóng râm • Đến ngày 13 khi tưới nước hãy dùng vòi hoa sen để nước tưới được phủ đều khắp diện tích nuôi trồng,tưới cho đến khi được thu hoạch thì ngưng • Sau khi thu hoạch nấm,bã lục bình được tận dụng để bón cho cây trồng chứ không tận dụng lại vì khi này trong đó chứa rất nhiều nguồn bệnh


Tác giả: Truong Ng?c H?nh (ngochanh)
Ngành nghề: Trồng trọt
Loại sinh kế: Trồng trọt
Số lượng: 150
Diện tích: 3 m2
Ngày bắt đầu: 4/1/2022

Video minh họa: