Tại Khóm 5, Phường 8, có hộ bà Trương Thị Trân có thực hiện mô hình sinh kế nấu đậu phộng đem lại hiệu quả kinh tế ổn định.

Hàng ngày, bà mua đậu phộng từ vườn với số lượng bình quân khoảng 50kg với giá khoảng 18.000đ/kg và nấu tại nhà bằng bếp củi. Sau đó, các tiểu thương, hộ bán hàng rong sẽ đến mua thành phẩm để đem ra chợ bán với mức giá khoảng 30.000đ/kg. Nhờ làm nghề lâu năm nên hộ bà có được nguồn cung nguyên liệu tốt vối giá rẻ và đầu ra ổn định. Sau khi trừ các chi phí thì bình quân hàng tháng hộ bà lời được khoảng 7 triệu đồng.