Phường 8 thành phố Trà Vinh là vùng ven, đất nông nghiệp còn nhiều khoản 40ha. Nhân dân sống chủ yếu bằng nghề chăn nuôi, trồng trọt, làm thuê. Trong những năm qua địa phương thực hiện kế hoạch chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi trên địa bàn. Người dân chăn nuôi và trồng trọt những cây giống có chất lượng cao. Nhờ đó mà cuộc sống ngày càng phát triển. Trong đó có cây đậu bắp được người dân chọn trồng.

Đậu bắp là loại rau ăn quả, năng suất cao. Bình quân từ 20 đến 30 tấn/ ha. Đây là loại cây cho thu nhập khá cao từ 6o đên100 triệu đồng/ha. Đậu bắp có thời gian sinh trưởng ngắn và thích nghi với nhiều loại đất khác nhau. Sau khi trồng được 2 tháng thì đậu bắp cho lứa thu hoạch đầu tiên. Với hiệu quả của mô hình trồng đậu bắp. Hộ anh Nguyễn Văn Mỹ là hội viên nông dân khóm 8, phường 8 đã đầu tư trồng, với đt 1000m vuông, sau khi trừ chi phí, anh lợi nhuận trên 10 triệu đồng. Đây là giống cây rau ăn quả phù hợp với thổ nhưỡng của phường 8. Tạo thư nhập ổn định cho người dân trên địa bàn.