Sinh kế

    Trồng chuối sáp tăng thu nhập
    Có thể thấy đối với những người nông dân vùng chuyên canh sản xuất nông nghiệp, cây lúa được xem là cây trồng " độc tôn" đem về nguồn thu nhập chính. Nhưng gần đây, nhiều người dân trên địa bàn xã Kế Thành đã mạnh dạn chuyển đổi cây trồng, khi canh tác lúa không mang lại năng suất cao. Một trong những hộ dân đã chuyển đổi cây lúa sang cây chuối sáp thành công là ông Trần Văn Nhỏ, ấp Kinh Giữa 2. Cây chuối sáp tuy dễ trồng, nhưng ban đầu ông Nhỏ tìm cây chuối sáp khá khó khăn, chỉ thu mua được một ít của bà con xung quanh xóm rồi nhân giống trồng từ từ, đợt thu hoạch đầu tiên của 04 công chuối thu về khoảng 22 triệu đồng, lời được chút ít do chi phí đầu tư lên vườn và mua cây giống. Hiện tại số chuối đang trồng đang tiếp tục thu hoạch mỗi tháng, trừ chi phí lợi nhuận khoảng 2 triệu đồng. Chuối sáp từ lúc xuống giống cây cho đến thu hoạch là 11 tháng, mỗi cây chuối cho quầy khoảng 7-8 nải, trọng lượng 10-12kg/ buồng, giá bán 6.000 đồng/ kg. Ngoài trồng chuối, ông Nhỏ còn trồng xen canh cây ổi để tăng thu nhập, lấy ngắn nuôi dài. Hướng tới, nhằm tạo điều kiện cho bà con tăng gia sản xuất, xã Kế Thành khuyến cáo bà con tận dụng diện tích bờ bao vườn hay các khu vực quanh nhà trồng thêm nhiều cây con giống có giá trị kinh tế để tăng thu nhập phát triển kinh tế hộ gia đình.
    Mô hình trồng Ngò Rí
    Hiện nay trên thị trường có 2 giống ngò rí phổ biến là ngò chỉ (phổ biến) và ngò bụi. Hạt giống bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán hạt giống rau hoặc siêu thị. Trước khi gieo, ngâm hạt trong nước ấm từ 35 - 37 độ C trong 24-30 giờ cho hút no nước. Sau đó, vớt ra để gieo. Rải đều trên mặt dụng cụ trồng. Gieo xong dùng cào răng nhỏ cào nhẹ mặt luống cho hạt chìm vào đất, sau đó phủ trấu, đất mịn hoặc lớp rơm rạ mỏng rồi tưới ẩm đều. Sau khi gieo 7 - 10 ngày, cây mọc có 1 - 2 lá thật thì tiến hành bón lót bằng phân hữu cơ, phân bò, phân dê, phân trùn quế… Cứ khoảng 7 - 10 ngày tưới phân một lần. Để cây phát triển thân, lá tốt cần thường xuyên tưới nước đảm bảo độ ẩm đất. Nếu cây mọc dày quá thì phải tỉa bớt cho các cây còn lại phát triển. Cần thường xuyên nhổ cỏ mặt luống và xung quanh. Sau khi cây mọc 30 - 40 ngày thì có thể thu hoạch. Nhổ dần thành 2 - 3 đợt cách nhau 7 - 10 ngày.
    Mô hình chăn nuôi bò sinh sản từ nguồn vốn được hổ trợ
    Mỗi hộ được hỗ trợ mua 1 con bê cái giống sinh sản; số bê giống này do các hộ dân tự chọn nên đảm bảo chất lượng, đúng yêu cầu. Các hộ còn được hỗ trợ kinh phí làm chuồng, mua thức ăn, thuốc thú y, vật tư, công cụ phát triển chăn nuôi, đồng thời được tập huấn, bồi dưỡng kiến thức về sản xuất kinh doanh, chuyển giao kỹ thuật chăm sóc và phòng trị bệnh cho bò. Hằng ngày cắt cỏ cho ăn từ 2-3 buổi thường xuyên cho ăn thêm các hoa màu sau khi thu hoạch như: lúa, đậu phộng, bắp, dưa hấu,.... Các hộ tham gia dự án cho thu nhập thêm mỗi năm sau khi trừ chi phí khoảng 10-12 triệu đồng. Riêng số bê khởi nuôi ban đầu của mỗi hộ tham gia mô hình Dự án và hình thức thu hồi vốn có điều chỉnh thay đổi so với năm trước. Số bê khởi nuôi ban đầu của mỗi hộ được điều chỉnh từ “1 con bê cái giống” thành “1-2 con bê cái giống”. Quy định về thu hồi vốn được điều chỉnh từ “hộ gia đình tham gia mô hình hoàn trả lại Dự án 1 con bê cái giống, có giá tương đương với số tiền hộ gia đình đã được Dự án tạm ứng”, thành “hộ gia đình tham gia mô hình hoàn trả lại Dự án số tiền đã tạm ứng để mua bê giống”. Ban quản lý Dự án xây dựng kế hoạch cho những năm tiếp theo, trình UBND cấp huyện phê duyệt, sử dụng nguồn kinh phí đã thu hồi để thực hiện. Mặt khác, qua thực hiện mô hình đã nâng cao hiệu quả đầu tư của Nhà nước, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho nông dân nghèo.
    Mô hình trồng dưa leo đạt năng suất cao
    Hộ ông Trịnh Minh Mẫn ấp Xóm Đồng 2 xã Thới an hội huyện kế sách tỉnh sóc Trăng.Hiện đang trồng dưa leo Theo hướng hữu cơ đang chuẩn bị cho trái với diện tích 6000 ngan cây với diện tích 3000 met
    Mô hình chăn nuôi ếch cho hội viên phụ nữ
    Đầu năm 2021. Hội phụ nữ xã Thới An Hội vận động Dự Án Của Bánh Mì . hồ trợ con ếch giống cho hai Ấp.Xóm Đồng 1.và Xóm đồng 2. Trong đó có chị.Nguyễn Thị Hồng Điệp là chi hội trưởng.Ấp Xóm đồng 1.chị được hỗ trợ 2500 con ếch giống về nuôi.thời điểm đem về nuôi ngày 21 tháng 11 năm 2021.do thời tiết không ổn định con ếch bị hao hụt nhiều.chị có học hỏi kinh nghiệm từ em Nam Phương.và chị có nuôi đợt trước nên chị rút ra được kính nghiệm.chị cũng chia sẻ của mình cho các hội viên trong ấp để cùng nhau làm kinh tế gia đình ổn định.hiện tại ếch lớn phát triển tốt ếch được hai tháng tám ngày . dự đón cuối tháng hai là bán được.Thì tôi cũng đại diện các hội viên trong Xã Thới An Hội.chân thành cảm ơn.các ban ngành đoàn thể xã Thới An Hội.và Dự Án Bánh Mì.đã hồ trợ cho hội viên phụ nữ chúng tôi
    Mô hình trồng ớt sừng vàng Châu phi
    Hiện tại hộ gia đình ông Nguyễn Hoàng công 1986: ấp Xóm Đồng 2 xã Thới an hội huyện kế sách tỉnh sóc Trăng.Hiện đang thu hoạch cho năng suất cao
    THU NHẬP ỔN ĐỊNH TỪ TRỒNG HOA VẠN THỌ
    Hoa vạn thọ là một trong những loài hoa phổ biến được rất nhiều người ưa chuộng và chọn trưng trong nhà vào mỗi dịp Tết. Gia đình chị Phan Thị Chúc là hội viên phụ nữ ấp Xóm Đồng 1, xã Thới An Hội làm nghề trồng hoa vạn thọ vào dịp tết hơn nữa nhiều năm nay. Những năm gần đây nhiều hội viên phụ nữ trên địa bàn xã Thới An Hội cũng bắt đầu trong hoa vạn thọ bán vào dịp tết, kiếm thêm thu nhập đồng thời để tô điểm cho sắc xuân về. Dịp Tết năm nay gia đình chị Chúc cũng trồng hơn 1.000 chậu hoa vạn thọ phục vụ nhu cầu tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022. Chị Chúc đang rất hy vọng hoa ra nhiều và được giá để gia đình chị có thêm thu nhập. Nghề trồng hoa vạn thọ chủ yếu lấy công làm lời. Để hoa phát triển khỏe mạnh đời hỏi người trồng hoa phải có kinh nghiệm trồng và chăm sóc hoa mỗi ngày. Tết năm Nhâm Dần 2022 đang cận kề, đây là thời điểm mà nhiều công việc thời vụ đang " ăn nên làm ra". Cũng như bao nghề khác, những người làm nghề chăm sóc hoa vạn thọ mong kiếm thêm được một khoản tiền thu nhập để mua sắm tết, tận hưởng một mùa xuân vui vẻ, đầm ấm bên gia đình, người thân.
    Mô hình sinh kế - Trồng hoa chưng Tết trên địa bàn Xã Long Đức
    Xuân 2022 đang tới gần cũng là thời điểm các gia đình dọn dẹp, trang trí nhà cửa để đón những ngày đầu tiên của năm mới. Trong dịp tết trường có rất nhiều đồ trang trí đẹp nhưng một vật trang trí không thể thiếu trong mỗi gia đình người Việt trong những ngày Tết là những chậu hoa, chậu cây cảnh. Chúng không chỉ giúp mang không khí ấm áp của mùa xuân, không khí ngày Tết mà còn mang lại may mắn, phúc lộc, tiền tài cho gia chủ trong năm mới. Mô hình trồng hoa vạn thọ đã là truyền thống của rất nhiều bà con trong tỉnh Trà Vinh nói chung và xã Long Đức nói riêng. Vạn thọ được dùng để chưng cúng, do đó nó được trồng quanh năm. Việc trồng vạn thọ không tốn kém nhiều chi phí và công sức mà vẫn đem giá trị kinh tế cao.Vạn thọ lùn(tên gọi khác là vạn thọ Pháp) có thể trồng được quanh năm vì đặc tính thích nghi rộng, cây cao từ 40 - 45cm, hoa sẽ nở trong vòng 60 – 65 ngày tính từ lúc gieo hạt. Trong khi đó, vạn thọ cao(vạn thọ sa đéc) lại phù hợp trồng vào dịp Tết Nguyên đán, tuy nhiên cây vẫn có thể trồng quanh năm. Cây có chiều cao từ 60 - 70cm, thời gian để nở hoa hoàn toàn từ 65 - 70 ngày.Hoa vạn thọ ưa nắng, không kén đất trồng chỉ cần đất tơi xốp, thoát nước nhanh cho rễ phát triển. Để có hoa chưng và bán vào dịp Tết, bạn phải trồng vạn thọ vào độ khoảng tháng 11 âm lịch, muộn nhất là 5/11 đến 6/11 âm lịch hằng năm.Cách gieo hạt cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần làm ẩm đất đào sâu khoảng 20 – 40mm, hạt cách hạt 3cm. Không cần tưới nhiều nước, chỉ cần tưới phun sương để giữ ẩm đất, sau 3 – 5 ngày hạt hoa vạn thọ sẽ nảy mầm. Sau khi gieo hạt 10 ngày, hãy tưới phân lân lần đầu, liều lượng pha 400l nước với 5l nước bánh dầu và 200g phân NPK 16:16:8. Sau nửa tháng, bạn hãy cấy cây con ra giỏ. Đối với vạn thọ lùn, giỏ trồng có đường kính khoảng 20 - 25cm, vạn thọ cao thì giỏ trồng có đường kính 25 - 30cm. Tuy nhiên, nên chú ý đục lỗ đáy giỏ để giúp thoát nước. Việc cấy cây con ra giỏ rất quan trọng đối với những nông dân trồng vạn thọ bán Tết.Với số lượng 2000 cây trên 2500 m2 với vạn thọ cao 1000 cây/1300m2 , vạn thọ lùn 1000cây/1200m2 đất vườn . Số vốn ban đầu bao gồm giống: 1000 cây vạn thọ cao với giá 300.000 đồng , vạn thọ lùn 1000 cây với giá 600.000 đồng.Phân bón cho cây từ lúc ươn đến lúc ra đất rồi đến chậu cho 2000 cây với số vốn là 200.000 đồng , thuốc xịt 300.000 đồng , tiền chậu 1.500.000 đồng .Tổng chi phí chưa đến 3.000.000 đồng .Sau khi đưa vào chậu để bắt đầu bán ra thì 1 chậu tương đương 10.000-20.000 cho mỗi loại.Với 1 chậu hoa vạn thọ cao bán ra được với giá 25.000 - .000 đồng , 1 chậu hoa vạn thọ lùn trung bình thu được 40.000 - 50.000 đồng , sau khi trừ đi 20% số lượng hao hụt từ lúc ươn đến lúc ra bán đi ta thu được khoảng 30.000.000 đồng.Mô hình này không chỉ trồng hoa phục vụ ngày tết để tăng thêm thu nhập, mà còn là mô hình của người nông dân biết siêng năng cần cù, chịu khó thực hiện được lòng đam mê của mình, góp phần làm đẹp thêm cảnh quan của nông thôn mới và là tấm gương điễn hình đối với người nông dân trên địa bàn Xã Long Đức
    Mô hình nuôi cá tai tượng mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân tại Ấp Phú Hòa, Xã Long Đức, TP.Trà Vinh
    Bên cạnh những mô hình sinh kế mang lại hiệu quả cao cho người dân thì không thể bỏ qua mô hình nuôi cá tai tượng của hộ anh Đoàn Văn Tánh tại ấp Phú Hòa, xã Long Đức, TP.Trà Vinh. Ở đây gia đình anh có 1 khu vườn trồng dừa ở giữa những liếp dừa là những ao hồ. Anh Tánh tận đụng những ao hồ đó để nuôi cá tai tượng để mang lại nguồn thu nhập thêm cho gia đình và may mắn là mô hình này đã mang lại nguồn thu nhập rất cao cho gia đình anh. Đầu tiên anh đào ao với chiều sâu khoản 2 mét, mực nước trong ao hồ phải từ 1 - 1,5 mét và làm sạch ao hồ của mình để không gây các bệnh cho cá. Anh tìm mua những con cá giống có kích thước gần bằng nhau và khỏe mạnh, sạch bệnh. Cá khi mua về anh thả khoảng 4 - 8 con/m2. Để có không gian rộng cho cá phát triển. Thức ăn cho cá chủ yếu là các loại rau muống, rau lang, bạc hà, lá cải, bèo và thức ăn cho cá,... Nhưng các loại thức ăn này đều phải cắt nhỏ ra thì cá mới ăn được. Vì cá tai tượng là loại cá ăn tạp, thích nghi tốt với môi trường và ít bệnh nên rất là dễ nuôi. Thời gian nuôi từ 1 - 2 năm là có thể thu hoạch cá đem bán. Trọng lượng của 1 con cá khoảng 1 - 2 kg. Giá thường giao động từ 70.000 - 110.000 đồng/kg. Từ mô hình nuôi cá tai tượng này mà gia đình anh Tánh đã mang lại nguồn kinh tế rất ổn định cho gia đình trên 40.000.000 đồng/lần thu hoạch. Và anh cũng giới thiệu cho các hộ xung quánh cách nuôi cá của mình để cùng nhau phát triển kinh tế.
    Tăng thu nhập từ cây Ổi ruột đỏ.
    Thời gian gần đây nhiều hộ gia đình các ấp trên địa bàn xã Kế Thành, đã chuyển đổi đất trồng lúa sang trồng cây ăn trái, đặc biệt là cây ngắn ngày. Cụ thể là gia đình của anh Lê Văn Hai ngụ ấp Kinh Giữa 1, là một trong những gia đình điển hình trong việc nhang nhạy nắm bắt nhu cầu thị trường, chịu khó học hỏi kinh nghiệm từ người đi trước và thành công với mô hình trồng ổi ruột đỏ. Theo anh cây Ổi ruột đỏ là cây dễ trồng không kén đất và cũng không đòi hỏi nhiều kỹ thuật chăm sóc. Một năm ổi ruột đỏ cho ra trái 02 vụ, mùa thuận vào tháng 03 và tháng 04, vào mùa thuận cây ổi cho ra trái to, đẹp và ngon ngọt, nhưng thường giá không cao, vào mùa nghịch thì vào tháng 08 và tháng 09 giá lại cao. Anh cho biết, để cho ra trái vào mùa nghịch đòi hỏi phải chăm sóc cây ổi nhiều hơn để có chất lượng trái ngon, ngọt. Anh đã tận dụng phần đất ruộng của anh 3000m², thuê người ta lên liếp và đặt mua cây giống từ người khác, cây giống 5.000đ/cây, anh bắt đầu trồng vào tháng 02 năm 2018 cho đến nay, cây ổi của anh đã cho ra trái và thu lợi nhuận. Vào đầu tháng 03 năm 2019 anh đã cho ra trái vá bán với giá từ 7.000đ đến 10.000đ. Cách khoản 3 ngày anh hái một lần và anh trừ các khoản chi phí anh thu nhập hàng tháng khoản 3.000.000đ. Cây cho ra trái vào tháng 8 và tháng 9 thì giá lại cao, vì mùa nghịch, nên thu nhập vào tháng này khoản 6.000.000đ. Từ khi anh áp dụng mô hình này, gia đình anh đã ổn định rất nhiều, qua đó anh cũng tranh thủ thời gian chiết nhánh ổi bán và chia sẻ kinh nghiệm cho người khác để cùng nhau góp phần kinh tế của địa phương.